2012-02-12 Вопрос: Какая роль минералов в организме человека? Имеются ли какие-нибудь предупреждения при приеме минералов?

Ответ: Минералы содержатся во внутриклеточной жидкости, регулируют ее состав, участвуют в процессах формирования клеток крови, нервной и костной систем, в регуляции мышечного тонуса, в том числе, органов сердечно-сосудистой системы. Все ферментативные процессы в организме происходят с участием минералов, энзимов. Для нормальной жизнедеятельности организма необходим баланс минералов (уровень каждого из них и их соотношение).

Уменьшение или увеличение концентрации одного минерала может вызвать дисбаланс минералов и привести к заболеванию.

Следует запомнить, что при приеме кальция с железом происходит уменьшение эффективности обоих минералов.

Избыток цинка нарушает всасывание кальция.

Кальций не следует применять при почечно-каменной болезни.

При избытке фосфора нарушается усвоение кальция.

Прием железа, превышающий 30-50 мг, способствует размножению бактерий в организме.

Препараты магния нельзя принимать одновременно с жирорастворимыми витаминами, они нарушают его абсорбцию.

Всасыванию магния способствуют продукты, содержащие оксаловую кислоту: какао, миндаль, шпинат, чай, ревень.

Не следует принимать большие дозы цинка (> 100мг).  При ежедневном приеме цинка в дозах до 100 мг происходит укрепление иммунитета, в дозах более 100 мг - иммунодепрессивное действие.